新华财经成都9月8日电（记者袁波）以“全产业链打造西部生鲜港，建设三文鱼集散中心”为主题的“2025年四川省打造进口三文鱼集散中心推介活动”8日在成都举办，现场签约金额超10亿元。
　　本次活动邀请了100余家三文鱼养殖、进口、加工、流通、航空货运等相关领域企业及行业协会参加。现场发布了“三文鱼美食地图”，推出了一批三文鱼与川菜技法融合的菜品。全球性综合性认证与检测机构梅里埃营养科学为相关企业颁发了挪威无抗（无抗生素残留）三文鱼加工认证证书，标志着高品质挪威无抗三文鱼正式进入中国市场。
　　目前，四川省商务厅正会同相关单位加快打造进口三文鱼集散中心，四川省内已建成8个三文鱼美食文化推广基地、2个三文鱼生产加工中心，打造了50余家形象体验旗舰店、品质餐饮店，100余个重点商超专柜，1000余家社区直购网点，构建起线上线下融合的消费终端矩阵，实现从下单到餐桌最快仅需一刻钟。
　　近年来，四川大力支持成都发挥“双国际机场+国际铁路港”枢纽优势，提升国际货物集散分拨能力，加快“一带一路”进出口商品集散中心建设。成都开展冰鲜水产品进口“白名单”制度试点，全力打造三文鱼、榴莲、鱼子酱等特色单品全国集散基地。
（文章来源：新华财经）