每经AI快讯，有投资者在投资者互动平台提问：请问保龄宝的阿洛酮糖结晶技术是否是公司自有的专利？目前阿洛酮糖的结晶率是多少？目前阿洛酮糖离量产还有多久？谢谢。
　　保龄宝（002286.SZ）3月7日在投资者互动平台表示，通过技术攻关和持续优化，公司已掌握了比较成熟的阿洛酮糖生产工艺，具有阿洛酮糖结晶技术相关的专利。公司2021年已经工业化量产阿洛酮糖产品。
　　(记者王晓波)
（文章来源：每日经济新闻）