华福证券11月03日发布研报称，给予安琪酵母（600298.SH，最新价：36.74元）买入评级。评级理由主要包括：1）酵母主业销售环比提速，海外延续高质量增长；2）Q3毛利率受短期因子扰动而承压，费用率收窄主要系规模效应摊薄；3）主业经营端持续改善，期待Q4新榨季成本红利。风险提示：国内需求恢复不及预期、原材料价格波动、海外业务拓展不及预期、
　　产能投放不及预期、汇率波动风险、食品安全风险。
　　AI点评：安琪酵母近一个月获得8份券商研报关注，买入7家，平均目标价为42.32元，与最新价36.74元相比，高5.58元，目标均价涨幅15.19%。
（文章来源：每日经济新闻）