1、千禾味业 603027：
酿造酱油
1、公司专业从事高品质酱油、食醋、料酒等调味品的研发、生产和销售。公司酿造酱油主要选用非转基因黄豆、非转基因食用大豆粕、有机黄豆、小麦/有机小麦为原料，采用先进的种曲机、管道连续蒸煮、圆盘制曲机等生产设备和工艺，按照高盐稀态发酵工艺，经过长时间发酵而制成纯酿造酱油。
2、公司零添加系列酱油不添加着色剂、增鲜剂、防腐剂，原汁原味、原酿原香。
（2024-11-07）

2、千禾味业 603027：
酿造酱油
1、公司专业从事高品质酱油、食醋、料酒等调味品的研发、生产和销售。公司酿造酱油主要选用非转基因黄豆、非转基因食用大豆粕、有机黄豆、小麦/有机小麦为原料，采用先进的种曲机、管道连续蒸煮、圆盘制曲机等生产设备和工艺，按照高盐稀态发酵工艺，经过长时间发酵而制成纯酿造酱油。
2、公司零添加系列酱油不添加着色剂、增鲜剂、防腐剂，原汁原味、原酿原香。
（2024-09-30）

3、千禾味业 603027：
酿造酱油
1、公司专业从事高品质酱油、食醋、料酒等调味品的研发、生产和销售。公司酿造酱油主要选用非转基因黄豆、非转基因食用大豆粕、有机黄豆、小麦/有机小麦为原料，采用先进的种曲机、管道连续蒸煮、圆盘制曲机等生产设备和工艺，按照高盐稀态发酵工艺，经过长时间发酵而制成纯酿造酱油。
2、公司零添加系列酱油不添加着色剂、增鲜剂、防腐剂，原汁原味、原酿原香。
（2024-09-26）

4、千禾味业 603027：
酿造酱油+调整修订激励计划
1、22年12月1日晚公告，公司调整修订激励计划的激励对象等，其中调整了限售期的解锁目标，要求以2021年业绩为基数，23-25年营业收入增速分别不低于60%/89%/118%，23-25年净利润增速分别不低于155%/201%/247%，每年收入和利润目标完成其中之一即可。
2、股权激励涵盖各高管的授予数量均有一定程度的增加；授予价格调整为8.09元/股，预计管理层和核心员工参与积极性高。
3、2022年1-10月，调味品国内电商市场主流平台销售额总体比2021年同期增长了22%，超越食品饮料行业总体17.4%的增长水平。海天味业丢掉了酱油品类10月电商市占率第一的位置，主打“零添加”的千禾味业则取而代之。
4、公司专业从事高品质酱油、食醋、料酒等调味品的研发、生产和销售。公司酿造酱油主要选用非转基因黄豆、非转基因食用大豆粕、有机黄豆、小麦/有机小麦为原料，采用先进的种曲机、管道连续蒸煮、圆盘制曲机等生产设备和工艺，按照高盐稀态发酵工艺，经过长时间发酵而制成纯酿造酱油。
5、公司零添加系列酱油不添加着色剂、增鲜剂、防腐剂，原汁原味、原酿原香。
（2022-12-02）

5、千禾味业 603027：
零添加调味品+酱油
1、受海天添加剂双标事件影响，公司抖音直播人气暴涨，两个直播间粉丝总量超100万。22年9月28日互动表示，公司零添加调味品收入占调味品营收50%以上。
2、公司主要生产高品质酱油、食醋、料酒以及复合调味料等调味品，目前酱油产能32万吨/年，食醋13万吨/年，料酒5.5万吨/年.旗下拥有“千禾”、“恒泰”中国驰名品牌。
3、2022年公司继续强化现有渠道(商超、电商、特通等)，同时积极开拓传统渠道。（详细解析请查阅21年10月28日异动解析）
（2022-10-10）

6、千禾味业 603027：
调味品
1、公司主要生产高品质酱油、食醋、料酒以及复合调味料等调味品，目前酱油产能32万吨/年，食醋13万吨/年，料酒5.5万吨/年.旗下拥有“千禾”、“恒泰”中国驰名品牌。
2、公司专业从事高品质酱油、食醋、料酒等调味品的研发、生产和销售。公司在建立现代化的企业管理制度的同时，建立完善的质量管理体系，公司先后通过了 ISO 9001 质量管理体系认证、ISO22000 食品安全管理体系认证等。
3、2022年，公司继续强化现有渠道(商超、电商、特通等)，同时积极开拓传统渠道。（详细解析请查阅21年10月28日异动解析）
（2022-04-26）

7、千禾味业 603027：
调味品
1、公司专业从事高品质健康酱油、食醋、料酒等调味品的研发生产和销售，公司主打“零添加”的健康化理念，产品布局偏向中高端，2020年在淘宝销售均价达到39元/件，是淘宝平台销售均价最高的调味品品牌。此前海天味业宣布产品涨价，公司产品有跟随涨价的预期。
2、公司第三季度收入端恢复主要源于终端需求复苏，商超客流环比二季度恢复，同时电商、餐饮事业部实现高增，叠加慢慢步入第四季度的旺季，在双11/双12促销、春节备货的推动下，公司基本面将逐季向好。
（详细解析请查阅10月28日异动解析）
（2021-11-02）

8、千禾味业 603027：
Q3业绩或预示公司拐点来临
1、10月27日晚间公司公告三季报，前三季度实现营收13.56亿元，同比+10.91%，归母净利润1.32亿元，同比-41.09%，扣非归母净利润1.32亿元，同比-40.19%。2021Q3实现营收4.70亿元，同比+11.1%，归母净利润0.66亿元，同比-1.17%，扣非归母净利润0.67亿元，同比-0.69%
其中单第三季度收入同比+11.1%，主要系Q3在公司积极调整下，前期表现疲软的核心业务恢复所致。分产品看，酱油和食醋分别同比+8.8%/+26.2%，分渠道看，经销和直销渠道分别同比+10.5%/+21.2%，直销渠道高增预计与电商开发顺利有关。分地区看，公司核心的西部市场同比+11.1%，是驱动收入改善的主因，外埠市场中，除南部市场同比-6.7%之外，其余市场拓展良好均保持双位数正增，其中北部、中部市场分别同比+35.7%/+25.4%。
公司第三季度毛利率40%（还原口径后约为45%），同比下滑约4%，主要源于原料成本上涨。2021第三季度销售费用率为17.2%，同比-4.66%（还原口径后同比微增），环比-10.16%，在此前支付主要节目赞助费基础上，第三季度支付广告费约1000多万元，费率如期下行，毛销差开始向上。管理/研发费率分别2.92%/2.82%，同比-0.63%/-1.14%。综合看，实现净利率14.1%，同比/环比分别-1.74%/+7.71%。
第三季度收入端恢复主要源于终端需求复苏，商超客流环比二季度恢复，同时电商、餐饮事业部实现高增，叠加慢慢步入第四季度的旺季，在双11/双12促销、春节备货的推动下，公司基本面将逐季向好。
2、公司专业从事高品质健康酱油、食醋、料酒等调味品的研发生产和销售，酱油和食醋收入占比超过60%。公司主打“零添加”的健康化理念，产品布局偏向中高端，实行大单品战略，核心产品销量持续增长，产销比维持高位。此前海天味业宣布产品涨价，公司产品有跟随涨价的预期。
根据淘数据显示，2020年千禾在淘宝实现销售额2.24亿元，销量573万件，均价达到39元/件，是淘宝平台销售均价最高的调味品品牌。较高的产品价格并没有影响千禾的销售，千禾在淘宝的销售额排名第二，仅次于海天味业，2020年占淘宝调味品销售额的11.62%。
3、公司现在拥有32万吨酱油产能，18.3万吨食醋产能，5万吨料酒产能和0.5万吨蚝油产能，总产能达到55.8万吨。远期规划产能为82万吨酱油产能，18.3万吨食醋产能，15万吨料酒产能和0.5万吨蚝油产能，总产能达到115.8万吨。
（相关资料来自东吴证券、公司公告等互联网信息）
（2021-10-28）