查看研报：买入2、增持7、利润2.31亿、利润增17.78%

会稽山 核心题材：
黄酒+新消费+电商
1、据机构公开研报，短期节奏看，1743及兰亭年内高增长均在验证，且年底提价、旺季订货会将近，均有望成为股价上行催化。给予2025-2027年EPS预测0.47/0.65/0.88元。
2、2025年8月22日公告，公司2025H1营收8.17亿元、净利9387.71万元，同比增11.0%、3.4%，高端“兰亭”系列与次高端“1743”系列高增带动毛利率升至55.4%，经销商净增250家。
3、公司推出“一日一熏”气泡黄酒、气泡米酒等年轻化产品，迎合时尚消费趋势。兰亭系列通过圈层营销（高端品鉴会/G20国宴背书）打开商务场景，毛利率61.57%领跑行业。
4、公司在抖音平台设有“会稽山绍兴黄酒”旗舰店开展线上直播带货业务。
5、公司主要从事黄酒的生产、销售和研发等业务。在生产黄酒的同时，也利用黄酒生产过程产生的醪糟作为原料，通过蒸馏生产糟烧白酒，并一直有销售糟烧白酒等副产品的传统。
（更新时间：2025-11-10）

题材要点：
要点一：全国运营历史最悠久的黄酒企业之一，位居黄酒行业前三位
会稽山公司主要从事黄酒的生产、销售和研发。黄酒作为中国独有的酒种，具有悠久的历史和独特的酿造技术。公司以黄酒产品的销售为主营业务，产品主要用于饮用，消费群体以个体消费者为主。公司在传承传统酿造工艺的基础上，积极进行产品和技术创新，打造高端黄酒标杆产品，推动黄酒价值回归。公司注重市场拓展，尤其在江浙沪等传统黄酒消费区域，积极拓展全国市场，并远销海外多个国家和地区。通过多渠道的销售网络，公司不断提升产品价值和企业价值，致力于黄酒行业的发展和黄酒文化的传播。

要点二：黄酒生产与销售
会稽山公司专注于黄酒的生产、销售和研发，主营业务未发生重大变化。公司黄酒产品主要用于饮用，消费群体以个体消费者为主，并涵盖少量糟烧白酒副产品的销售。

要点三：产品创新与优化
公司致力于产品和技术的创新，持续优化产品结构，打造高端黄酒标杆产品，推动黄酒价值回归。通过创新管理和营销方式，拓展全国市场，提升企业发展空间。

要点四：市场拓展与销售策略
公司实施多种销售方式，包括经销、商超、直销等，重点拓展全国市场。黄酒产品销售集中在浙江、江苏和上海等传统区域，并覆盖全国20余省市及海外市场。

要点五：研发与生产技术
公司加大新技术研发投入，提升新产品开发能力。结合传统工艺与现代设备，应用智能化酿酒系统，提升生产效率和酒体品质，确保产品的绿色、健康和安全。

要点六：绍兴黄酒代表
会稽山公司位于黄酒酿造行业，主要从事黄酒的生产、销售和研发。作为中国传统黄酒的代表企业之一，公司以绍兴黄酒为核心产品，凭借其悠久的历史和独特的酿造技术，在绍兴及周边地区占据重要市场地位。公司通过不断的产品和技术创新，致力于提升黄酒的市场价值和消费引导，积极拓展全国市场。尽管黄酒行业整体市场份额相对较小，但会稽山在其细分市场中具有较强的竞争力，产品远销国内外多个国家和地区，展示了其在黄酒行业的影响力。